هو نوع من البقول من الفصيلة الزئبقية ذو رائحة نفاذة مهيجة.
و سبب ذلك هو سلفات الاليل, وهي مادة كبريتية و الحذر كل الحذر من استعمال البصل بعد تخزينه مقطعا لانه يتأكسد و يتكون منه مادة سامة, فلذا يجب أن يستعمل طازجا و قد ثبت علميا أن عصيره يقتل الميكروبات السبحية و كذلك ميكروبات السل تهلك فور تعرض المريض لبخار البصل.
العناصر الفيتامينية المتواجدة في البصل :
_ فيتامين سي للتعفن _ الهرمونات الجنسية المقوية للرجال _ مادة الكلوكنين و هي مثال الانسولين تضبط السكر في الدم _ الفسفور و الكالسيوم و الحديد بكميات كبيرة _ كبريت و فيتامينات مقوية للاعصاب _ مواد مدرة للكحول و الصفراء و منشطات للقلب _ خمائر وأنزيمات مفيدة للمعدة _ مواد منشطة للغدد و الهرمونات
هناك فوائد عديدة يتمتع فيه البصل و هي كالتالي:
_ علاج سقوط الشعر اذا ما تم تدليك فروة الرأس بعصير البصل _ البصل يفيد كذلك في ازالة بقع و نمش الوجه عندما يسحق و ينقع في الخل ثم يدعك به الوجه _ ثبت أن بالبصل مضادة حيوية أقوى من البنسلين و الاورمايوسين و السلفات من أجل ذلك فانه يقتل كثيرا من الجراثيم الخطيرة _ يعالج كثير من الامراض و منها:
السعال الديكي, البوستاتا, عصر التبول, ثاثيره العلاجي عند الاصابة بنزلات الرد زد و الرشح ووجع البطن الى جانب أنه طارد للديدان و مقو و منشط للجسم و لكنه نبه الا أن الاكثار من أكل البصل يسبب الو خ و يؤدي الى النوم العميق الى جانب الاحساس بالعطش.
و ينصح للمصابين بالبول السكري بتناول بصلة متوسطة الحجم يوميا باعتباره يخفض كمية السكر في دم المصاب
مفيد للقوة التناسلية, للسرطان, الروماتزم, مقو للاعصاب و الاكزيما, تقلل من نسبة الذهون ي الجسم و الكليسترول في الدم , تمنع تخثر الدم الذي يسبب الذبحة القلبية